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Du poisson dans les fraises : notre alimentation manipulée / Arnaud Apoteker . - Paris : Ed. La Découverte, 1999, cop. 1999, impr. 1999 . - 1 vol. (230 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cm . - ( Cahiers libres ).

La page [2] porte : Cet ouvrage é été édité sous la responsabilité de Jean-Paul Dleléage,directeur de la revue Ecologie et politique, et avec la participation de Danielle Noël.

Bibliogr. p. 213-[220]

ISBN : 2-7071-3031-1

 

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