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Casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire / Jean-Claude Kaufmann

PPN : 091525047Main Author : Kaufmann, Jean-Claude (1948-....) Publication : [Paris] : Armand Colin, DL 2005Description : 1 vol. (342 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cmISBN : 2-200-26886-6Belong to the serie : Collection Individu et sociétéSubject - Topical Name : Cuisine -- Aspect social -- France -- Enquêtes | Famille -- Sociologie -- France -- Enquêtes | Sociologie du quotidien | Alimentation -- Aspect social -- France -- Enquêtes Document type : Livre
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Bibliogr. p. 323-333. Index

 

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