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Faiminisme : quand le sexisme passe à table / Nora Bouazzouni

PPN : 204598818Main Author : Bouazzouni, NoraPublication : Paris : Nouriturfu, DL 2017Description : 1 vol. (117 p.) : couv. ill. en coul. ; 20 cmISBN : 978-29559660-1-3Subject - Topical Name : Alimentation -- Différences entre sexes | Femmes -- Travail | Relations hommes-femmes | Coutumes alimentaires | Féminisme Document type : Livre
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Notes bibliogr.

"Quel rapport entre le patriarcat et une entrecôte ? Où se cachent les cheffes ? L'agriculture et-elle une affaire de mecs ?" Dans une époque devenue si sensible au slow food, si attentive aux tendances culinaires, nous nous voilons trop souvent la face sur la place de la femme dans l'organisation de cet acte essentiel qui est celui de (se) nourrir. Rapports ambigus ou destructeurs entre chair et chère, domestication et émancipation, genre et gastronomie... Faiminisme vous les expose (et les explose !) par le menu." [Source : 4e de couv.]

 

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