Refine your search


Your search returned 42 results.

1.
Manger tous et bien / Bruno ParmentierPublication : Paris : Éd. du Seuil, DL 2011Availability : Items available for loan : Sciences Po Rennes[BH 111 PAR] (1).
2.
Les fraudes dans les aliments de l'homme / par le Docteur-vétérinaire Michel Rousseau,...Edition : Première édition 1955 avec 4 figures et 6 tableauxPublication : Paris : Vigot frères, 1955Availability : Items available for loan : BU Centre[158252/2] (1).
3.
Rapport d'activité... / Agence française de sécurité sanitaire des alimentsKeyword title : Rapport d'activité - Agence française de sécurité sanitaire des alimentsPublication : Maisons-Alfort : AFSSA, 2000-2006Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[WA 67 AGE] (1).
4.
Le bon vivant : une alimentation sans peur et sans reproche / Pierre FeilletPublication : Paris : Institut national de la recherche agronomique, DL 2002Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[WA 67 FEI] (1).
5.
A-Propos : la lettre d'information de l'Agence française de sécurité sanitaire des alimentsKeyword title : A-Propos (Maisons-Alfort)Publication : Maisons-Alfort : AFSSA, 2002-Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[WA 310541 ANNÉE 2007 N° 17 (JUN./JUI.] (10).
6.
La sécurité alimentaire en crises : les crises Coca-Cola et Listeria de 1999-2000 / Julien Besançon, Olivier Borraz, Catherine Grandclément-ChaffyPublication : Paris : l'Harmattan, DL 2004Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[MS279] (1), Sciences Po Rennes[CF 10 BES] (1).
7.
Le droit de la société de l'alimentation [Texte imprimé] : vers un nouveau modèle de maîtrise des risques alimentaires et technologiques en droit communautaire et international / Stéphanie Mathieu ; préface de Eleanor Sharpston,... ; avant-propos de Paul Nihoul,...Publication : Bruxelles : Larcier, DL 2007Thesis note : Thèse de doctorat : Droit : Université catholique de Louvain : 2007Availability : No items available On order (1).
8.
Rapport annuel / Agence française de sécurité sanitaire des alimentsKeyword title : Rapport annuel ... (Agence française de sécurité sanitaire des aliments)Publication : Maisons-Alfort : AFSSA, 2008-2010Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[WA 67 AGE] (3).
9.
The food safety hazard guidebook [Texte imprimé] / Richard Lawley, Laurie Curtis and Judy DavisPublication : Cambridge : RSC Publishing, cop. 2008Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[664.07 LAW FOO Y38494] (1).
10.
OGM, le nouveau Graal ? : un dialogue à quatre voix : le scientifique, l'écologiste, l'industriel et la journaliste / Pierre FeilletPublication : Paris : Belin, DL 2009Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[338.1 FEI OGM] (1).
11.
Nutrition humaine et sécurité alimentaire / Muriel Murat, coordinatricePublication : Paris : Ed. Tec & Doc, DL 2009Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[QU 25 MUR] (1).
12.
Le scandale alimentaire / Pierre-Jean GarelPublication : Paris : Sang de la Terre, impr. 2010, cop. 2010Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[338.1 GAR SCA] (1), BU Villejean Santé[WA 67 GAR] (1).
13.
Petit dictionnaire énervé des aliments toxiques [Texte imprimé] / Docteur Franck GigonPublication : Paris : Les éditions de l'Opportun, DL 2011Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[613 GIG PET] (1).
14.
Vive la malbouffe ! [Texte imprimé] : à bas le bio! / Christophe Labbé, Olivia Recasens, Jean-Luc Porquet ; [illustrations par] WoźniakPublication : Paris : Hoëbeke, impr. 2013, cop. 2013Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[338.1 LAB VIV] (1).
15.
Antimicrobial food packaging / edited by Jorge Barros-VelázquezPublication : San Diego : Elsevier Science, 2015Note : Mise en ligne sur la plateforme ScienceDirect en 2016Online access : http://passerelle.univ-rennes1.fr/login?url=http://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88832097Online access : https://www-sciencedirect-com.passerelle.univ-rennes1.fr/science/book/9780128007235Online access : http://univ.scholarvox.com.rproxy.insa-rennes.fr/book/88832097Availability : Items available for loan : Bibliothèque numérique[XX(547469.1)] (1), INSA (1).
16.
Quel futur pour notre alimentation ? / Pierre FeilletPublication : Versailles : Éd. Quae, 2014Online access : http://passerelle.univ-rennes1.fr/login?url=http://univ.scholarvox.com/catalog/book/docid/88820922Online access : http://univ.scholarvox.com.rproxy.insa-rennes.fr/book/88820922Availability : Items available for loan : Bibliothèque numérique[363.8] (1), INSA (1).
17.
A l'abattoir : travail et relations professionnelles face au risque sanitaire / Séverin Muller ; [préface de Jean-Michel Chapoulie]Publication : Paris : Maison des sciences de l'homme, 2008Note : Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2008Online access : https://univ-scholarvox-com.passerelle.univ-rennes1.fr/book/40000992Availability : Items available for loan : Bibliothèque numérique (1).
18.
Ces peurs qui nous gouvernent : sécurité sanitaire : faut-il craindre la transparence ? / Martin HirschPublication : Paris : Albin Michel, impr. 2002Availability : Items available for loan : Sciences Po Rennes[CF 10 HIR] (1).
19.
Du poisson dans les fraises : notre alimentation manipulée / Arnaud ApotekerPublication : Paris : Ed. La Découverte, 1999, cop. 1999, impr. 1999Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[MS278] (1).
20.
Analyse des risques alimentaires / coordonnateurs Max Feinberg, Patrice Bertail, Jessica Tressou... [et al.]Publication : Paris : Tec & Doc, DL 2006Note : Autre tirage : 2009Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[WA 67 ANA] (3), BU Beaulieu[664.07 ANA Y20947] (1).

 

Powered by Koha